MANASAS, Virginia. Durante una recente ispezione da parte del Dipartimento della Salute del Principe William, un ristorante di Manassas ha registrato 36 violazioni. L'ultimo ciclo di ispezioni si è svolto dal 12 al 18 ottobre.
La maggior parte delle restrizioni statali contro il COVID-19 sono state allentate e gli ispettori sanitari stanno tornando a condurre personalmente molti ristoranti e altri controlli sanitari. Tuttavia, alcune visite, ad esempio a scopo formativo, potrebbero svolgersi virtualmente.
Le violazioni spesso si concentrano su fattori che possono portare alla contaminazione degli alimenti. I dipartimenti sanitari locali possono anche condurre ispezioni di follow-up per garantire che potenziali violazioni siano state corrette.
Per ogni violazione riscontrata, l'ispettore propone specifiche azioni correttive che possono essere intraprese per eliminare la violazione. A volte è semplice e le violazioni possono essere corrette durante il processo di revisione. Altre violazioni vengono trattate in seguito e gli ispettori possono condurre controlli successivi per garantirne la conformità.
Secondo il Prince William Medical District, questo è il controllo più recente nella zona di Manassas.